1.麥的子實磨成的粉。又稱面粉。

2.面粉制成的食品：掛麪；切麪；湯麪。

3.泛指粉未：豆麪；藥麪；粉筆麪。

4.方言。指某些食物纖維少而柔軟的特性。如麪倭瓜；煮的紅薯很麪。

(1)（形）衰老；年歲大

(2)（名）老年人（常用作尊稱）：敬～院｜扶～攜幼。

(3)（動）〈口〉婉辭；多指老人死亡（必帶“了”）：隔壁前天～了人。

(4)（形）很久以前就存在的：～廠｜～朋友。

(5)（形）陳舊：～腦筋｜～機器。

(6)（形）原來的：～脾氣｜～地方。

(7)（形）（蔬菜）長得過了適口的時期：油菜太～了。

(8)（形）（食物）火候大：雞蛋煮～了。

(9)（形）（某些高分子化合物）變質：～化｜防～。（形）富有經驗；老練：～手｜～于世故。（副）長久：～主顧。（副）經常：人家～提前完成任務；咱們呢！（副）很；極：～早｜～遠。（形）〈口〉排行在末了的：～兒子｜～妹子。前綴；用于稱人、排行次序、某些動植物名：～化｜防～。（形）富有經驗；老練。

（名）哺乳動物的一科；通稱老鼠；有的地區叫耗子。