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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

煮餅

煮餅的拼音：zhǔ bǐng

煮餅的結(jié)構(gòu)：煮(上下結(jié)構(gòu))餅(左右結(jié)構(gòu))

煮餅的意思

  • 煮餅詞語(yǔ)解釋：

    亦作'煮餅'。
    猶湯面。
    指【好查hao86.com】煮面。

  • 什么是煮餅引證解釋：

    亦作“煑餅”。猶湯面。

    《后漢書·李固傳》：“帝尚能言曰：‘食煮餅，今腹中悶，得水尚可活。’”《資治通鑒·漢質(zhì)帝本初元年》：“ 冀 （ 梁冀 ）使左右置毒於煑餅而進(jìn)之。” 胡三省注：“煮餅，今湯餅也。”

    指煮面。

    宋黃庭堅(jiān)《次韻答晁無咎見贈(zèng)》：“煮餅臥北窗，保此已徼幸。”

    • 煮餅的網(wǎng)絡(luò)解釋：

    煮餅

  • 煮餅是流行于山西省聞喜縣，安徽省鳳陽(yáng)縣等地的傳統(tǒng)名點(diǎn)。煮餅在明末就已有名氣。從清朝嘉慶年間至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前的300年間，聞喜煮餅暢銷中國(guó)各地地。
  • 山西的名吃聞喜煮餅，大家早已非常熟悉，它有著“餅點(diǎn)之王”的美譽(yù)。晉南一帶大多地方都喜歡吃煮餅，煮餅外裹一層芝麻，滾圓狀。將芝麻團(tuán)掰開，便露出外深內(nèi)淺的栗色皮層和絳白兩色分明的餅餡，可拉出幾厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。營(yíng)養(yǎng)豐富，酥沙不皮，甜而不膩，久不變質(zhì)，越嚼越香。

煮餅的字義分解

  • 煮讀音：zhǔ

    （動(dòng)）把食物或其他東西放在有水的鍋里加熱：～沸｜～飯｜～餃子。

  • 餅讀音：bǐng

    (1)（名）泛稱烤熟或蒸熟的面食；形狀大多扁而圓：月～｜燒～。

    (2)（名）（～兒）形體像餅的東西：鐵～｜豆～｜柿～兒。

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