拼音：ròu zhī

釋義：肉汁 ròuzhī(1) 煮肉時(shí)或煮肉後釋出的液汁 英 gravy

用法提示：理解「肉汁」時(shí)，先看它在句子中表示的人、事物、動(dòng)作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。 例句參考：肉汁太油膩了；端上去以前先要把油脂撇去一些。