拼音：shǔ shǔ

釋義：植物名。禾本科蜀黍屬，一年生草本。稈粗而中心充實，高達二公尺餘。葉闊大，長達三十至四十公分。開花後結紅褐色果實，爲釀高粱酒的原料。是我國東北、華北、印度、非洲等地重要食糧。也可供爲禽、畜的飼料。

用法提示：理解「蜀黍」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：試一下這道來自南方邊界的，用玉蜀黍餅和快炒的雞肉與蔬菜做成的三明治。

植物名。禾本科蜀黍屬，一年生草本。稈粗而中心充實，高達二公尺餘。葉闊大，長達三十至四十公分。開花後結紅褐色果實，爲釀高粱酒的原料。是我國東北、華北、印度、非洲等地重要食糧。也可供爲禽、畜的飼料。