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【乾菜】的意思_乾菜的資料解釋_好查漢語詞典

乾菜

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乾菜的拼音:gān cài

乾菜的註音:ㄍㄢ ㄘㄞˋ

乾菜的詞性:名詞

乾菜的結(jié)構(gòu):(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

乾菜的意思

  • 乾菜百科屬性:

    中文名:乾菜

    英文名:dried vegetable

    詞性:名詞

  • 乾菜詞語概要:

    拼音:gān cài

    詞性:名詞

    釋義:乾菜 gāncài(1) 曬乾醃製的蔬菜 例 北方有些農(nóng)民在冬天吃夏天儲備的乾菜 英 dried vegetable

    用法提示:理解「乾菜」時(shí),先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài),再結(jié)合上下文判斷具體含義。 「乾菜」可按名詞使用,寫作時(shí)要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

  • 乾菜詞語解釋:

    乾菜gāncài

    (1) 曬乾醃製的蔬菜

    北方有些農(nóng)民在冬天吃夏天儲備的乾菜
    dried vegetable
  • 什麼是乾菜引證解釋:

    ⒈ 蔬菜的乾製品。

    北魏賈思勰《齊民要術(shù)·蔓菁》:「擬作乾菜及釀菹者,割訖,則尋手擇治而辮之,勿待痿。」
    王西彥《一個(gè)小人物的憤怒》:「馬希賢先生推出那一小碗女人給他特備的乾菜炒肉丁,他把它分發(fā)給孩子們。」

  • 乾菜國語詞典:

    脫水後的蔬菜。

  • 乾菜的詞語翻譯

  • 乾菜的網(wǎng)絡(luò)解釋:

    乾菜

  • 乾菜大多由新鮮蔬菜經(jīng)日光曬後而成,如干豆腐片、長治蘿蔔黃菜、茄子幹、南瓜幹、幹豆角、雪裏蕻。乾菜最有名的是五臺山的臺蘑、中條山的猴頭、大同的黃花菜和管涔山的銀盤蘑。
  • 山西的醃菜乾菜風(fēng)味獨(dú)特,花樣繁多。醃菜和乾菜是過去春天冬天的農(nóng)家常用菜。
  • 此道菜是昨天女兒親點(diǎn)的,她說想吃,今天就備了材料,五花肉買的不是很好,肥多瘦少,梅乾菜是自已家曬的,由於做菜太投入,前面的照片都忘拍了,呵呵。
  • 縉雲(yún)的敲肉羹、豆腐丸、梅乾菜、土爽面、芥菜飯等傳統(tǒng)民間美食,土色土香,風(fēng)味十足。
  • 這裏盛產(chǎn)高山紅辣椒、長豇豆、四季豆、倒篤菜、黴乾菜、小竹筍等,是現(xiàn)代人追尋田園山鄉(xiāng)生活、體驗(yàn)民俗風(fēng)情的好地方。
  • 我覺得這裏最好吃的是梅乾菜扣肉,那梅乾菜醃得噴香,再加上肉燜一燜,別提有多香了。
  • 這是乾菜和所作的創(chuàng)傷,而且是衆(zhòng)所周知的癒合和治療能力。
  • 乾菜燜肉原是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村婦女烹製的家常菜。
  • 看看你的衣服是不是黴乾菜
  • 燎原乾菜批發(fā)部老闆孫均選表示,他從未進(jìn)過有毒粉絲,很支持湯的做法。
  • 除了開餐時(shí)間外,山體餐廳的熱乾菜等也是讓學(xué)生引以爲(wèi)豪的特色,可是「只此一家,別無分號」。
  • 提醒我做這道菜一定要加入一些梅乾菜

乾菜的字義分解

  • 讀音:gān,gàn
    [ gān ]

    1. 觸犯,冒犯,衝犯:幹?jǐn)_。干涉。幹預(yù)(亦作「幹與」)。森然幹霄。

    2. 追求,求取,舊指追求職位俸祿:幹祿。幹仕。

    3. 關(guān)連,涉及:幹係。互不相干。

    4. 盾,古代抵禦刀槍的兵器:大動干戈。

    5. 古代用以記年、記月、記日、記時(shí)(亦作編排次序)的十個(gè)字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。

    6. 涯岸,水邊:「河之幹兮」。

    7. 個(gè)數(shù):若干。

    8. 沒有水分或水分少:乾燥。乾旱。乾枯。乾柴。豆腐乾。

    9. 枯竭,盡淨(jìng):幹盡。乾杯。

    10. 徒然,白白地:乾著急。

    11. 指沒有血緣或婚姻關(guān)係,拜認(rèn)的親屬:乾親。

    12. 〔幹將(jiàng)〕古劍名。

    13. 姓。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

乾菜詞語問答

  • 乾菜是什麼意思?

    乾菜 gāncài(1) 曬乾醃製的蔬菜 例 北方有些農(nóng)民在冬天吃夏天儲備的乾菜 英 dried vegetable

  • 乾菜怎麼讀?

    乾菜的拼音是gān cài。

  • 乾菜怎麼造句?

    此道菜是昨天女兒親點(diǎn)的,她說想吃,今天就備了材料,五花肉買的不是很好,肥多瘦少,梅乾菜是自已家曬的,由於做菜太投入,前面的照片都忘拍了,呵呵。

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