東坡羹的意思
拼音：dōng pō gēng
釋義：指蘇軾所烹調(diào)的一種菜羹。
用法提示：理解「東坡羹」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。
⒈ 指蘇軾所烹調(diào)的一種菜羹。
引宋蘇軾《東坡羹頌》引：「東坡羹，蓋東坡居士所煮菜羹也。不用魚肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若蘆菔若薺，皆揉洗數(shù)過，去辛苦汁，以生油少許塗釜緣及瓷盌在菜湯中，入生米爲(wèi)糝。」
宋蘇軾《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》詩：「我昔在田間，寒庖有珍烹，常支折腳鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。誰知南粵老，解作東坡羹。中有蘆菔根，尚含曉露清。勿語貴公子，從渠嗜羶腥。」
東坡羹的字義分解
東坡羹詞語問答
東坡羹是什麼意思？
指蘇軾所烹調(diào)的一種菜羹。
東坡羹怎麼讀？
東坡羹的拼音是dōng pō gēng。
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