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漢語詞語拼音 漢語解釋
鮓滷的註音：ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
鮓滷的意思
拼音：zhǎ lǔ
釋義：醃漬，滷煮。
用法提示：理解「鮓滷」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 醃漬，滷煮。
引宋梅堯臣《鍼口魚賦》：「大非膾材，唯便鮓滷。」
鮓滷的字義分解
1. 一種用鹽和紅曲醃的魚：「江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中」。
2. 用米粉、麪粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。
(1)（名）鹽滷；熬鹽時剩下的黑色液體；有毒；可使豆漿凝結成豆腐。也叫滷水。
(2)（名）鹵素；氟、氯、溴、碘、砹五種元素的統稱。也叫鹵族。
(3)（動）用鹽水加五香或用醬油煮：～口條（滷煮豬舌）。
(4)（名）用肉類、雞蛋等做湯加澱粉而成的濃汁。
(5)（名）（～兒）飲料的濃汁：茶～兒。
相關的成語
鮓滷詞語問答
鮓滷是什麼意思？
醃漬，滷煮。
鮓滷怎麼讀？
鮓滷的拼音是zhǎ lǔ。
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