（名）用磚、坯、金屬等製成的供烹煮食物、燒水的設備。也借指廚房。

名詞

(1) (會意。從火從土。繁體從穴，鼀(cù)聲。本義：用磚石等砌成，供烹煮食物、燒水的設備)

(2) 同本義

竈，炊穴也。——《說文》

竈者，火之主。人所以自養也?！栋谆⑼āの屐搿?/p>

竈煙陽?！稘h書·五行志》

竈者，老婦之祭也?！抖Y記·郊特牲》

井竈有遺處，桑竹殘朽株?！諟Y明《歸園田居》

(3) 又如：竈牀腳(緊靠爐竈旁邊的地面)；鍋竈；行軍竈；竈妄(掌爐煮飯的婢女)；竈下養(廚役。古代對廚師的賤稱)；竈燎(上竈頭燒火)

(4) 燒煉或鍛造的設備 。如：竈地(設竈製鹽的地方)；竈稅(古代製鹽人家所交納的稅)

(5) 竈神

夏爲太陽，其氣長養，祀之於竈。——蔡邕《獨斷》

接著一聲鈍響，是送竈的爆竹?！斞浮夺葆濉ぷ８！?/p>

(6) 又如：竈王(也稱「竈王爺」。竈神的俗稱)；竈公(竈神的俗稱。相傳竈神上天奏事直言不諱，因喻正直的人)；竈馬(木刻印刷在紙上的竈神像；竈神的坐騎)

竈【巳集中】【火部】 康熙筆畫：7畫，部外筆畫：3畫

《五音集韻》則到切，音躁。俗竈字。

說文解字

竈【卷七】【穴部】

炊竈也。從穴，省聲。，竈或不省。則到切

說文解字注

（）炊也。炊者、爨也。者、炊?之處也。周禮?祠祝？。各本無此七字。今據史記孝武本紀索隱補。賈逵注左傳雲。句芒祀於戶。祝融祀於。蓐收祀於門。玄冥祀於井。后土祀於中。淮南時則訓。孟夏之月。其祀。高注云。祝融吳回爲高辛氏火正。死爲火神。託祀於。是月火旺。故祀竈。此皆用古周禮說也。五經異義。神今禮戴說引禮器燔柴盆瓶之事。古周禮說顓頊氏有子曰黎爲祝融。祀以爲神。許君謹案同周禮說。鄭