熟肉醬；一說(shuō)(好查hao86.com)干肉醬。

肍【未集下】【肉部】 康熙筆畫(huà)：8畫(huà)，部外筆畫(huà)：2畫(huà)

《唐韻》巨鳩切《集韻》渠尤切，音求。《說(shuō)文》孰肉醬也。《廣韻》乾肉醬也。

說(shuō)文解字

肍【卷四】【肉部】

孰肉醬也。從肉九聲，讀若舊。巨鳩切

說(shuō)文解字注

（肍）孰肉醬也。用孰肉爲(wèi)醬。孰廣韻作乾。疑乾是。下文云生肉醬者、鮮肉醬也。從肉。九聲。讀若舊。巨鳩切。三部。