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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

山菜

山菜的拼音：shān cài

山菜的注音：ㄕㄢ ㄘㄞˋ

山菜的結構：山(獨體結構)菜(上下結構)

山菜的意思

  • 山菜詞語解釋：

    野菜。

    茈[hao86.com好查]胡苗。

  • 什么是山菜引證解釋：

    ⒈ 野菜。

    引三國吳陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》“言采其薇”：“薇，山菜也。莖葉皆似小豆，蔓生，其味亦如小豆藿，可作羹，亦可生食?！?br />前蜀貫休《桐江閑居》詩：“村童頑似鐵，山菜硬如莎?！?br />宋王禹偁《謫居感事》詩：“市井攜山菜，房廊蓋木皮。”

    ⒉ 茈胡苗。

    引明李時珍《本草綱目·草二·茈胡》：“茈胡生山中，嫩則可茹，老則采而為柴，苗有蕓蒿、山菜、茹草之名，而根名柴胡也?！?/span>

山菜的字義分解

  • 山讀音：shān

    (1)（名）地面形成的高聳的部分：高～。

    (2)（名）形狀像山的東西：冰～。

    (3)（名）蠶蔟：蠶上～了。

    (4)（名）指山墻：房～。

    (5)（名）姓。

  • 菜讀音：cài

    (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

    (2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

    (3)（名）經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

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