⒈ 古代宮廷中釀酒的女奴。

引《周禮·天官·序官》：“女酒三十人。”
鄭玄注：“女酒，女奴曉酒者。”

⒉ 酒名。舊俗生女即釀酒貯藏，至女嫁時方取出宴客，故名。

引晉嵇含《南方草木狀·草曲》：“南人有女數歲，即大釀酒……女將嫁，乃發(fā)陂取酒，以供賀客，謂之女酒，其味絶美。”
宋莊季裕《雞肋編》卷下：“廣南富家生女，即蓄酒藏之田中，至嫁方取飲，名曰女酒。”
亦稱“女兒酒” 清梁紹壬《兩般秋雨盦隨筆·品酒》：“女兒酒者，鄉(xiāng)人於女子初生之年，便釀此酒，迨出嫁時，始開用之。”

古代宮廷中，知曉酒道的女奴隸。