⒈ 一石為十斗，故稱十酒。

引典出《史記·滑稽列傳》：“威王大説，置酒后宮，召髠賜之酒。問曰：‘先生能飲幾何而醉？’對曰：‘臣飲一斗亦醉，一石亦醉。’”
南朝陳陳叔寶《獨酌謠四首序》：“齊人淳于髠善為十酒，偶效之，作《獨酌謡》?！?/span>

⒉ 清酒。因十旬釀成，故稱。參見“十旬”。

引南朝梁庾肩吾《謝東宮賚檳榔啟》：“無勞朱實，兼荔支之五滋；能發紅顏，類芙蓉之十酒?！?br />北周庾信《詠畫屏風詩》之五：“定須催十酒，將來宴五侯。”