(1)（名）草本植物；子實用來磨面粉；也可以用來制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）酒渣。

(2)（動）用酒或糟腌制食品。

(3)（形）腐爛；不結(jié)實：木頭～了｜他的身體很～；愛生病。

(4)（形）比喻把事情辦壞：事情弄得很～。