(1)（動）在帶火的灰里把東西燒熟。

(2)（動）用微火慢慢地煮：～雞｜～肉。

(1)（名）桑樹；喬木；葉子是蠶的飼料；嫩枝的韌皮纖維可造紙；果穗可以吃；嫩枝、根的白皮、葉和果實(shí)均可入藥。

(2)（名）姓。