拼音：nán dòu fu

釋義：食品，豆漿煮開后加入石膏使凝結成塊而成，比北豆腐水多而嫩。有的地區叫嫩豆腐。

用法提示：理解“南豆腐”時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

食品，豆漿煮開后加入石膏使凝結成塊而成，比北豆腐水多而嫩。有的地區叫嫩豆腐。