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2024二十四節氣表

吃了夏至面

發布時間:2020-06-01
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夏至面后舍冰水,看古人夏至如何避暑?

古人過夏至
吃了夏至面
夏至避暑

從《夏至九九歌》描寫的情況來看,一年當中最熱的時候一般并不在夏至,而在夏至以后的“三伏天”,所謂“夏至三庚數頭伏”。隨著6月21日夏至日過后,一年中最熱的時候也將隨即到來。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。

從《夏至九九歌》描寫的情況來看,一年當中最熱的時候一般并不在夏至,而在夏至以后的“三伏天”,所謂“夏至三庚數頭伏”。

夏日消暑,冬季取暖,是北京四合院特定的習俗。

隨著6月21日夏至日過后,一年中最熱的時候也將隨即到來。

由于地球自轉時地軸是傾斜的,與地球公轉的軌道平面有一個23°26′的交角,所以地球繞日公轉過程中引起正午太陽高度、晝夜長短的周年變化,在地球上產生四季的交替。每年公歷6月21日或22日夏至日,太陽直射在北緯23°26′的北回歸線上,正午太陽高度為90°,北半球得到的太陽光熱多,是夏季;南半球得到的太陽光熱少,是為冬季。此時,北極圈內都在向太陽一側,晝長達24小時,形成極晝;南極圈內都在背太陽一側,夜長24小時,形成極夜。夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。

冬至日相反,每年的12月21、22日或23日。太陽直射點在南回歸線上,南半球各地晝最長,夜最短。南半球緯度越高的地方,白晝越長,黑夜越短,南極圈內出現極晝現象。北極圈內則出現極夜現象。地球上距南回歸線越遠的地方,太陽光線越傾斜,獲得的太陽光熱越少。相比之下,此時南半球比北半球獲得的熱量多。由于太陽輻射到地面的能量仍比地面向空中發散的少,所以在短時間內氣溫繼續降低。一般北半球12,1,2三個月是冬季,南半球是夏季。唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著“好吃不如餃子”習俗的北方人來說,也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。

夏至舍冰水

夏至期間,我國大部分地區氣溫較高,日照充足,作物生長很快,需水較多,此時降水對農業產量影響很大,有“夏至雨點值千金”之說。 夏至不僅是二十四節氣之一,也是中國民間最古老的節日之一——夏至節。在古代,夏至是一個避暑消夏的節日,并有濃厚的祭神風氣。據說流傳至今的吃面、吃餛飩等習俗都與祭神有關。與冬至日“數九”相似,我國民間還有夏至起數“夏九九”的傳統。湖北老河口市禹王廟大梁上的《夏至九九歌》便記有:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開柜拿棉衣。”

從《夏至九九歌》描寫的情況來看,一年當中最熱的時候一般并不在夏至,而在夏至以...

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