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雄黃酒:古時可避鬼邪殺百毒,如今又有什么用處呢?
端午節,是我國自古以來的傳統名俗節日,其傳承已有2000多年的歷史。事實上,端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。因為端午節及其隨后的一段時間里,濕熱、溫毒之氣郁蒸,蚊蠅害蟲及細菌活動頻繁且繁殖生長迅速,疫病萌發,百病易從口鼻而入,人們佩香袋,掛艾蒿、菖蒲,涂撒雄黃及飲雄黃酒,或煙熏消毒,均可作為一種防病避瘟的預防措施。
雄黃藥用歷史悠久
雄黃作為藥用,歷史悠久,在長沙馬王堆出土的帛書《五十二病方》中,即有三方用雄黃治療疥癬的記載,成書于東漢時期的藥物學專著《神農本草經》中,即將其列為中品,載其“主寒熱、鼠瘺、惡瘡、疽痔、死肌、殺精物惡鬼邪氣百蟲毒”。《本草綱目》謂其為“治瘡殺毒要藥也。”
現代認為雄黃主含二硫化二砷,辛苦、溫,有大毒,界定其功能解毒殺蟲、燥濕祛痰、截瘧、定驚,主要用于癰疽疔瘡、蛇蟲咬傷、蟲積腹痛、癲癇、破傷風、哮喘、瘧疾及疥癬、麻風。臨床廣泛用于癰疽疔瘡、癌瘤積毒、痰盛驚風、蟲疥濕癬,其效驗甚篤。即使在當代國家藥典和部頒標準中,尚有數十種成方制劑中用到了該藥。
《神農本草經》中將雄黃列為“養性以應人”的中品,很可能主要取其有效的治療作用以及方士服食之用。對其毒性其實古人早有認識,對其炮制和入藥質量很有講究,除了用雄黃煉丹、制藥療疾外,更多地用于避邪、解毒、殺蟲。古人在腰中佩戴雄黃,或以雄黃為主加入白芷、薰衣草等香料做成的香袋,主要是為了避邪和預防蛇蟲傷害。
雄黃主產于甘肅、陜西、湖南、貴州及云南、四川等地。雄黃色澤鮮紅,雌黃色澤橙黃,在輝銻礦、辰砂礦中多見。雄黃中毒后發病迅速,可見惡心嘔吐、腹痛腹瀉等急性腸胃炎癥狀,重則尿血、血水便、發熱、煩躁,甚則呼吸、循環衰竭而死亡。20世紀90年代中期,國家有關部門已將其列為毒性中藥進行管理。
雄黃酒有何功效
雄黃藥酒,肇自何時,系何人所創,其配制比例如何?一時難見準確史料,僅有《清嘉錄》記載:“研雄黃末、屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”另有一說為:“用研磨成粉末的雄黃炮制的白酒或黃酒”,是為雄黃酒,此酒一般在端午節飲用。
還有人指出,我國民間有“早端午、晚中秋”之說,古人認為辰屬龍,辰時正是群龍行雨之時,在端午節早晨擺雄黃酒宴,是希望出現風調雨順、五谷豐登的好年景,這里說明了飲雄黃酒的主要目的和意義。加之神話傳說中,常有用雄黃來克制修煉成精的動物的情節,比如“白蛇傳”中白娘子不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形,使人們更深信雄黃與雄黃酒能避鬼邪,殺百毒。
有些傳說還將喝雄黃酒與紀念愛國詩人屈原聯系起來。傳說中當屈原投江后,有一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,以圖藥暈蛟龍和魚蝦,保護屈原尸體。結果不到一會兒,水面上真的浮起了一條被藥暈的蛟龍,人們并把這條蛟龍拖上岸,抽其筋,剝去皮,隨后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒涂抹在小孩面龐、耳鼻、額頭及手足心等處,以求使孩子免受毒蟲、...
查看詳情>>端午節如何防毒蟲,雄黃酒在其中有什么作用?
端午節是中華民族最古老的民俗大節,最初是古代百越崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日,百越之地在上古時代就有以龍舟競渡形式祭祀龍祖的習俗。
因戰國時期的楚國詩人屈原在端午節抱石跳汨羅江自盡,后亦將端午節作為紀念屈原的節日;個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。
總的來說,端午節起源于南方百越圖騰祭祀,把端午視為“惡月惡日”起于北方,注入夏季時令“祛病防疫"風尚,附會紀念屈原跳江自盡等歷史人物紀念內容,最后形成端午節文化內涵相沿迄今。
如今端午節作為國家法定節假日,每一年的端午節在外工作的游子都會回家和父母團聚一堂,合家團聚就免不了要遵循一些傳統習俗,比如吃粽子、喝點雄黃酒什么的。那么問題來了,端午節為什么喝雄黃酒呢?
端午節喝雄黃酒的作用主要為防毒蟲和時疫。端午節喝雄黃酒自古就有,在遠古時代,五是個不吉利的數字,五月被視為毒月,五日是惡日,每年五月五日,五毒出沒,時疫頻發,雄黃有解毒的作用,為了防時疫古人每年端午都會要喝雄黃酒,而且據說端午節喝過雄黃酒之后一整年毒蟲都不敢近身。
不過雄黃酒有一定毒副作用,建議少量飲用。雄黃酒的主要成分是雄黃和黃酒,雄黃的主要構成是硫化砷,砷劇毒,可以提煉出砒霜,所以,雄黃本身是具有一定的毒性,飲用不當很容易引起身體傷害,所以,現在不推崇飲雄黃酒了。
端午節如果想要飲用雄黃酒,喝多少雄黃酒才算適量呢,雄黃酒和一般的酒飲不同,其實只要喝上一兩口就好。所謂離開劑量談毒性都是耍流氓,端午節的時候正是一家團聚的時刻,而喝酒是為了助興,一般都是小酌,喝雄黃酒只是起一個應節的作用,一般都只是喝一口,然后相互聊天、吃東西。