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冬蟲夏草怎么吃？就按這4種做法來
大家應該都知道冬蟲夏草是極為滋補的食物，吃法也有很多種，如果你不知道，就可以按照以下5種方法來，一天一種方式，可以吃5天。
1.打成粉直接沖服，這是最簡單直接并且最能保留有效成分的方法，先把冬蟲夏草打成粉，然后用溫開水沖服即可，這種方法利用率最高，簡單粗暴，不想費功夫做的朋友可以用這個辦法。你也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸，然后再泡個五分鐘左右，飲用，泡到沒有味道以后，再把蟲草拿出來嚼服。
2.用冬蟲夏草和各種食材一塊燉湯，像常見的鴨子、鴿子、烏雞、甲魚、雪梨都是可以的，這樣配著一塊做湯的做法也很簡單，只需要把冬蟲夏草和食材一塊放進鍋里小火慢燉就可以了，至于調料，根據個人口味適量添加就行，不會影響其功效的。冬蟲夏草燉出來的湯滋補功效非常好，味道十分的鮮美，還可以增加對癌癥的抵抗力，長期喝蟲草湯用于早期預防癌癥是很有效果的。
3.冬蟲夏草可以用來泡酒，用50克冬蟲夏草，配合十公斤的酒，浸泡1-3個月，就可以制成蟲草酒，滋補功效非常好，每次喝上幾口，可以提高機體的免疫力，滋陰補腎，對人體健康特別好。
4.做成餃子
要是覺得開水沖泡太單調或者煲湯有些麻煩，那就可以嘗試將冬蟲草剁成碎末與肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，當做餃子餡進行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同時，又對身體有好處。
5.做粥
將粳米洗凈，放入適量冰糖進行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬蟲草粉末和白芨粉，攪拌均勻，燜上幾分鐘即可食用，對肺部和腎臟功能都有一定的裨益作用。