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老司機只需6個方法，就能鑒別冬蟲夏草，
冬蟲夏草是一種很名貴的自然產(chǎn)物，它所具備的藥用價值與營養(yǎng)高于如今已發(fā)現(xiàn)的大多數(shù)中藥材，所以它的價格也一直居高不下，然而無論價格再高，也有不少的消費者愿意花重金購買，從而形成了一條以冬蟲夏草為中心的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
當然這樣高價值、高價格的產(chǎn)物也給了不少無良商家鉆空子的機會，作為消費者的我們更是要強化對真假蟲草的辨識能力，從而保護自己的消費權(quán)益，今天我們就來教大家?guī)追N常用的，也是很高效的辨識方法。
看顏色：正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃至黃棕色，頭部紅棕色。在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。
看外形：正品的冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成，沒有假蟲草的粘連痕跡，蟲體似蠶，子座細長圓柱形，自蟲體頭部生出，上部稍膨大。
看斷面：正品的冬蟲夏草蟲體質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有一個類似“v”形的黑芯。
聞氣味：正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，味微苦。
看消化腺：這個方法是最實用的，但不一定能夠用上因為要折斷蟲草，斷面處可以看到非常清晰的消化腺(呈黑色v字形)這個更具蟲草個體而定，有些消化腺很明顯就能看到而卻很大，而有些蟲草的則較小，不過也能看到，只是要仔細看才看得到v字形(總體像一個小黑點)。
觀足對數(shù)：正宗冬蟲夏草，腹部的足一共有8對哦，越是靠近身體中央越是明顯。
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