⒈ 燒烤。

引《淮南子·本經(jīng)訓(xùn)》：“煎熬焚炙，調(diào)齊和之適，以窮荊吳甘酸之變。”

⒉ 燒灼。 紂王制作的炮烙酷刑。

引《書·泰誓上》：“焚炙忠良，刳剔孕婦。”
孔穎達(dá)疏：“紂怒，乃更為銅柱以膏涂之，亦加於炭火之上，使有罪者緣之，足滑跌墜入中。 紂與妲己以為大樂，名曰炮烙之刑，是紂焚炙之事也。”