⒈ 廚房。古制，廚房在正房之東，故稱(chēng)。

引三國(guó)魏曹植《當(dāng)來(lái)日大難》詩(shī)：“日苦短，樂(lè)有餘，乃置玉樽辦東廚。”
唐顧況《歸陽(yáng)蕭寺有丁行者況歸命稽首作詩(shī)》：“蕭寺百餘僧，東廚正揚(yáng)煙。”
宋陸游《送張叔潛編修造朝》詩(shī)之二：“東廚羊美聊堪飽，北面鈴稀莫強(qiáng)愁。”

⒉ 指灶神。

引清李漁《蜃中樓·耳卜》：“祭東廚，香煙初燼；繞南街，松火如燐。”

⒊ 成都大圣慈寺三學(xué)院的舊名。三學(xué)，佛教語(yǔ)。指戒學(xué)，定學(xué)，慧學(xué)。

引宋黃休復(fù)《益州名畫(huà)錄》：“三學(xué)院舊名東廚，院門(mén)兩畔畫(huà)東北二方天王兩堵。”