⒈ 古代道家用語。谷和神本分用。後多並稱。

引《老子》：「神得一以靈，谷得一以盈。」
又：「穀神不死。」
《列子·天瑞》引「穀神不死」句，謂出自黃帝書。諸家解釋歧異，主要有三說：(1)谷，山谷；神，一種渺茫恍惚無形之物。穀神即指空虛無形而變化莫測、永恆不滅的「道」。 《老子》「穀神不死」 三國魏王弼注：「谷中央無谷也。無形無影，無逆無違，處卑不動，守靜不衰，谷以之成而不見其形，此至物也。」
宋司馬光《道德真經論》：「中虛故曰谷，不測故曰神，天地有窮而道無窮，故曰不死。」
(2)谷，通「穀」，義爲生養。穀神謂生養之神，亦即「道」。「道能生天地養萬物，故曰穀神。不死言其長在也。」說見高亨《老子正詁》捲上。(3)谷，通「穀」，義爲保養。神，指五臟神。 《老子》「穀神不死」 河上公注：「人能養神則不死，神謂五藏之神也。」
引申指導引養生之術。 《太平廣記》卷二七引前蜀杜光庭《仙傳拾遺》：「若山嘗好長生之道，弟若水爲衡嶽道士，得胎元穀神之要。」
清趙翼《竹初用導引之術面有少容》詩：「英雄晚歲例修真，一寸丹田守穀神。」