(1)（動）火星迸散；猛然炸開：hAo86.com火星～了眼｜～炸｜～裂。

(2)（動）突然發生：～發。

(3)（動）一種烹調法；把食物放在滾油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放進開水里稍煮后蘸作料吃：～雞丁｜～肚。

動詞

(1) (形聲。從火，暴聲。本義：炸裂發聲)

(2) 同本義

爆，灼也。——《說文》

火爆聲。——《虞初新志·秋聲詩自序》

(3) 又如：車胎爆了；爆烈(猛烈爆炸)；爆響(突然而猛裂地發出聲響)

(4) 燃著

濕薪未爆先煙。——宋· 范成大《苦雨》

(5) 把食物放進沸油鍋里炸 。如：爆肚片；爆雙脆

(6) 突出來；鼓起

滿額爆出了青筋。——茅盾《子夜》

火燒物聲

叵堪朋婁多，沸耳作驚爆。——唐· 韓愈《答柳柳州食蝦蟆》

爆【巳集中】【火部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：15畫

《集韻》弼角切，音雹。《玉篇》爆落也。灼也，熱也。《集韻》或作。

又《唐韻》蒲木切，音曝。《說文》灼也。從火暴聲。

又《集韻》匹角切，音璞。爇也。《集韻》亦作。

又《廣韻》《集韻》《韻會》北角切，音剝。《廣韻》火裂。《集韻》爇也。一曰火聲。亦作。

又《廣韻》補各切《集韻》《正韻》伯各切，音博。《廣韻》迫于火也。

又《集韻》火乾也。一曰熱也。或作煿。

又《廣韻》北敎切《韻會》巴校切，音豹。《說文註》徐鉉曰：本蒲木切。今俗音豹。火裂也。《白虎通》卜赴也。爆見兆。◎按集韻書作。原字從氺，不從。

說文解字

爆【卷十】【火部】

灼也。從火暴聲。蒲木切〖注〗臣鉉等曰：今俗音豹，火裂也。

說文解字注

（爆）灼也。謂火飛所灸也。從火。?聲。蒲木切。三部。廣韻北敎切。火裂也。