(1)（形）真實；真誠

(2)（副）的確；實在（強調程度深）：時間過得～快！｜“人勤地不懶”這話～不假。

(3)（形）清楚確實：黑板

（動）發酵；有機物由于某些真菌或酶而分解；能使有機物發酵的真菌叫酵母菌；有的地區把含酵母菌的面團叫酵子。